Пьют ли растения воду

Ребята 1 класса на занятии "Химия жизни" исследовали "Пьют ли растения воду". Как растения пьют воду? Что значит "пьют"? Для того, чтобы ответить на эти вопросы, провели ли опыт, взяв листья пекинской капусты. В стаканчики налили воды, высыпали красители и поместили листья в стаканы. После уроков заметили, что окрашенная вода поднялась по стебелькам растений вверх и окрасила лепестки в разные цвета. В результате эксперимента, узнали, что растения пьют воду.